《寻味》的主题曲《原汤》由江念庭演唱。在一开始拿到这首歌的时候，江念庭就被音乐所触动而边听边流泪，因为她想念母亲做菜熬汤的滋味，现在已经无法再尝到。而身为人母的江念庭，现在的幸福感是将母亲教会她的那几道菜做给家人吃，让家里的兄弟姐妹及女儿在思念母亲的时候，还能从味道中找到满足和温暖。这其中浓烈的情感也正是舞台剧《寻味》想要传达的。

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同时，全职妈妈重返职场和女儿共同追逐梦想的故事主线以及双向支持与鼓励的情感表达，展示了新时代女性力量的觉醒，蕴藏着普通人靠自己的努力奋斗创造美好生活、实现梦想的生生不息的中国力量。

从客观的角度来看，好演员其实就是好作品的门面，而《熟年》之所以未播先火，就是因为电视剧聚集了7位实力派坐镇，让观众期待不已。

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无奈之下，他只得删除许冠英的戏，只在成片里保留了一场很多人看后觉得跟前后故事关联不大的“阴兵借道”的戏——那场戏，在原剧本里，主角就是许冠英。